当前位置:主页 >> 女人养生 健康误区:蔬果放冰箱并不能保鲜 2024-03-27 来源: 研究人员发现,人们认为有利健康的食品或饮食方式并不一定科学。 “水果*”蓝莓 抗氧化能力非很高 蓝莓因富含抗氧化物被誉为“超级食品”,但并不能因此认为蓝莓是“水果*”。《每日邮报》12日援引营养学家安杰拉·道登的话报道:“蓝莓的抗氧化能力指数(ORAC)并非很高,科学家发现不少食品的抗氧化能力指数高于蓝莓,其中包括黑巧克力。” 每天喝8杯水 并无根据 不少人认为每天摄入8杯水有助美白和减肥,但美国宾夕法尼亚大学研究人员通过实验发现这一说法没有根据。“每个人所需水分各有差异,口渴就是身体缺水的信号,”道登说,“如果尿液颜色为稻草色或更浅,说明你已摄入足够水分。” 蔬果放冰箱 并不能保鲜 美国俄克拉何马州研究人员发现,把蔬果存放在冰箱里不仅不能保鲜,还会加速蔬果维生素流失。“生吃蔬菜不会造成营养成分流失”也属于误区之一。道登说:“以胡萝卜为例,烹饪造成的细胞破坏释放出的胡萝卜素是生吃时的3倍。” (实习编辑:万文娟)癫痫病哪里治好看癫痫到哪家医院好癫痫很好医院癫痫的很好治疗方法癫痫病能治疗医院 上一篇:秋季学进补 做个“秋美人” 下一篇:高端食用油营养并不“高” 相关阅读 只有两个字的减肥秘诀 健康粗粮减肥 1月狂减15斤 多吃肉能有助减肥吗? 漂亮MM 健康“喝”出来 几种少有人知的美容食品 可以每天吃的8大减肥食物 相关推荐 只有两个字的减肥秘诀 健康粗粮减肥 1月狂减15斤 多吃肉能有助减肥吗? 漂亮MM 健康“喝”出来
研究人员发现,人们认为有利健康的食品或饮食方式并不一定科学。 “水果*”蓝莓 抗氧化能力非很高 蓝莓因富含抗氧化物被誉为“超级食品”,但并不能因此认为蓝莓是“水果*”。《每日邮报》12日援引营养学家安杰拉·道登的话报道:“蓝莓的抗氧化能力指数(ORAC)并非很高,科学家发现不少食品的抗氧化能力指数高于蓝莓,其中包括黑巧克力。” 每天喝8杯水 并无根据 不少人认为每天摄入8杯水有助美白和减肥,但美国宾夕法尼亚大学研究人员通过实验发现这一说法没有根据。“每个人所需水分各有差异,口渴就是身体缺水的信号,”道登说,“如果尿液颜色为稻草色或更浅,说明你已摄入足够水分。” 蔬果放冰箱 并不能保鲜 美国俄克拉何马州研究人员发现,把蔬果存放在冰箱里不仅不能保鲜,还会加速蔬果维生素流失。“生吃蔬菜不会造成营养成分流失”也属于误区之一。道登说:“以胡萝卜为例,烹饪造成的细胞破坏释放出的胡萝卜素是生吃时的3倍。” (实习编辑:万文娟)癫痫病哪里治好看癫痫到哪家医院好癫痫很好医院癫痫的很好治疗方法癫痫病能治疗医院