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高血压吃什么好 喝海蜇马蹄汤有疗效

2022-06-02 来源:

在高血压的膳食调理上,总的原则是适量控制能量及食盐量,降低脂肪和胆固醇的摄入水平;控制体重,防止或纠正肥胖,利尿排钠,调节血容量,保护心、脑、肾血管系统功能;采用低脂肪、低胆固醇、低钠、高维生素。适量蛋白质和能量饮食。那高血压患者吃什么很有疗效呢,下面小编热荐几款靓汤。

海蜇马蹄汤的制作材料:

主料:海参(水浸)100克,荸荠250克

调料:黄酒5克,盐1克,大葱3克,姜3克,大葱3克,胡椒粉1克

教您海蜇马蹄汤怎么做,如何做海蜇马蹄汤才好吃

1.海蜇洗净,切细丝,马蹄洗净,去皮,切薄片;大蒜剁成茸;葱姜洗净分别切成段、片备用。

2.沙锅中注入清水适量,放入海蜇、马蹄、蒜蓉、盐、料酒、姜片、葱段、煮至海蜇、马蹄熟,拣出葱、姜,撒上胡椒粉即成。

功效:

1. 此汤菜原始于清代名医王士雄的“雪羹汤”。

2. 马蹄又名荸荠、乌芋,中医学认为有清热化痰、解酒消积、开胃消食之功效。以海蜇清热化痰、消积润肠之功效配用马蹄,则使清热、化痰、消种之功更显著。

3. 肝肺热、目赤、胸膈痰热实邪、麻疹、热咳、口干咽疼、小儿口疮、消化不良、大便干结、小便不利及糖尿病、痔疮、高血压患才,食此汤菜均有疗效。

4. 马蹄性寒滑,身体虚寒及小儿遗尿者慎食。

小帖士-食物相克:

海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。

注意心脑血管疾病的饮食,控制好运动的频率,心脑血管才能健康。

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