杜绝误食盘点糖友饮食常见误区
2023-09-19
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糖尿病每年夺去近400万人的生命。国际糖尿病联盟(idf)估计,到2025年,全世界有近3.8亿人将患上糖尿病。由于人们久坐不动、饮食方式改变以及城市化进程加快,在发展中*,糖尿病人口将会持续增长。
治疗糖尿病必须抛弃不良的生活习惯。饮食控制是糖尿病治疗的基础。科学饮食可以有效控制血糖,减少糖尿病并发症的发生。
饮食疗法作为糖尿病的基本治疗方法已经为众多病人所接受,但很多病人对糖尿病饮食还存在种种误区。副医师丘伟中强调,消除误区才能有效地控制血糖。
丘医师特别将临床中总结出的常见糖尿病饮食误区拿出来与我们分享
1.单纯控制甜食,不控制热量的摄入。许多患者都迷信所谓的“无糖食品”,而所谓的“无糖食品”却有相当一部分为高热量的碳水化合物食品,而且以米面等淀粉类食品居多,因此有部分患者有进食这些食品的习惯,总摄入热量控制困难,血糖尤其是餐后血糖上升波动明显,甚至诱发低血糖出现。其实,糖尿病患者主要是不能吃含富含蔗糖、葡萄糖等的食物,而对于蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以适量进食的。
2.控制进食主食数量,减少甚至不进食碳水化合物。糖尿病的饮食首先需要的是平衡饮食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50-60%的比例摄入,容易导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至出现酸中毒。因此每天主食不应少于250克。
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