夏季美容淡斑 护肤药膳6款
夏天是皮肤很容易变糟糕的季节。强烈的太阳照射，大量出汗后的干燥，我们应该如何面对呢?吃什么样的药膳可以让自己的皮肤变得白皙呢?
养颜靠药膳
燕窝冰糖粥
燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果更好。
龙莲鸡蛋汤
龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋两只，生姜两片，枣四枚，盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟去壳，莲子肉去心保留红棕色莲子衣，生姜两片去皮，枣去核。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入食材，改用中火煲两小时左右，加入盐少许，即可食用。可宁心安神，养血润肤。
百合红枣银杏羹
百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗净切薄片，白果去壳用水浸去外层薄膜，红枣去核，生姜去皮切片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精的功效。
黄芪红糖粥
黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁。将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效;黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦，性温，有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
大枣粥
取粳米60克，大枣10枚。将大枣加入粳米中，煮至粥烂枣熟即可。大枣中含有丰富的维生素E，常吃大枣粥，可使人面色红润，神采焕发。
美容粥
白米100克，鸡汤1200毫升，川芎3克，当归10克，黄芪5克，红花2克。清水浸泡大米，当归、川芎、黄芪切成薄片，与红花一起装入小布袋中，将米及装药小布袋一起盛入煮粥的锅内，加鸡汤、适量水大火煮开，小火煮稠，捞出布袋即成。粥中加入补气、补血、活血及以古方四物汤为基础的中药，一日1～2次，趁温热服用，可使女性面部皮肤滋润、细嫩。
风湿性关节炎的食疗验方
风湿性关节炎(又称风湿热)，是一种反复发作的全身性胶原组织病，是溶血性链球菌感染(多因咽部感染的)以后引起的全身性免疫损伤。以关节和心脏发病多见，影响关节时即为风湿性关节炎，中医称为“痹症”。早期游走性关节炎表现为关节疼痛、肿胀和功能障碍，晚期表现为关节僵硬、畸形，肢体残疾。
本病受累关节多为大关节，如膝、踝、肘、腕关节，常为对称关节同时或先后发病，寒冷、潮湿、过劳、机械性损伤均可促进本病的发生或加重。
患者在急性期饮食宜清淡、平和，不宜吃过热、过凉的食物，可遵医嘱选用下列药酒食疗方。
一、独活当归酒
独活、杜仲、当归‘熟地、丹参各30克，白酒1000毫升。将上述5种中药研成细末，分别用纱布包好，放入白酒中，加盖密封，放炎帝煨24小时，待冷即可。不拘时温服之。该酒具有祛风湿的作用，适用于风湿痹痛、日久不愈、筋骨痿软、劳累后关节疼痛加重等症。
二、黄花菜根酒
黄花菜根、黄酒各50克。将黄花菜根洗净，放入锅内，加水适量，先用武火煮沸，再用文火熬煮30分钟，去渣取汁，冲黄酒内服。每日服两次，连服数天。本方具有清热通络的作用，适用于风湿性关节炎活动期(热痹)，关节红肿痛明显，活动不利，或伴全身发热等症。
三、木瓜酒
木瓜、玉竹各80克，当归、独活、五加皮、陈皮、恙活各60克，千年健、桑寄生、川牛膝、红花、川芎、秦艽各40克，山栀子150克，白酒1000毫升，冰糖适量。将上述药材用水浸透，浸入白酒中，加入冰糖密封两周后即可饮用。每次15—30毫升，每日两次。本酒具有祛风活血的功效，适用于风湿痹痛，筋脉拘挛，四肢麻木，关节不利等症。
四、天麻酒
天麻、茯苓、枸杞子各12克，钩藤、制首乌各15克，白术12克，麦冬5克，人参、当归、五味子各3克，白洒、蔗糖各适量。将上述10味中药润透，浸入白酒中，加蔗糖浸泡两周后，启瓶饮服。每次15—30毫升，每日两次。本品有祛风通络、补肝益肾之功，可用于关节痹痛、麻木不仁，肢体酸软等症。
护肤药膳四款
雪耳(银耳)炖番木瓜原料： 雪耳25克、番木瓜一个、北杏15g、南杏20g、冰糖数量适宜。
办法：将雪耳用清水浸透发开，番木瓜去皮、籽，切成小块，南、北杏去皮，连同上料一块儿放入炖盅内，加数量适宜冰糖及数量适宜滚白开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖至材料有滋味，即可食用。
成效：养阴润肺、滋润养颜。
番木瓜鲜奶原料： 番木瓜360g、鲜牛乳两杯、白糖数量适宜、碎冰块数量适宜。
办法：取新奇熟透番木瓜，去皮、核，切成大块。将番木瓜块、鲜牛乳、白糖及数量适宜碎冰块放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
成效：润肤养颜。
注意：憎恶爱好虚寒者禁用。龙莲鸡蛋汤原料：桂圆肉15克、莲子肉50g、鸡蛋两只、新姜两片、南枣四枚、盐少量。
办法：将鸡蛋隔水蒸熟，去壳。将桂圆肉、莲子肉、新姜、南枣洗净，莲子肉去心，保存红棕色莲子衣，新姜去皮，南枣去核，备用。瓦煲内放入数量适宜清水，烧开后放入以上材料，用中火煲两钟头左右，参加盐少量，即可食用。
成效：宁心心神安定、养血润肤。百合红枣白果羹原料：百合50克、红枣10枚、银杏50g、牛肉300g、新姜两片、盐少量。
办法：将新奇牛肉用滚水洗净，切薄片。银杏去壳，用水浸去外层薄膜。百合、红枣和新姜洗净，红枣去核;新姜去皮。瓦煲内参加数量适宜清水，烧开后放入百合、红枣、银杏和新姜片，用中火煲至百合将熟，参加牛肉，接着煲至牛肉熟，加盐少量即食。
成效：补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精的效用。
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